對於活動策劃人員來說，會議茶會這個環節常常被忽略，這點在策劃新手人員上尤為常見，甚至他們中的很多人都還不知道，什麼是會議茶會。之所以會出現這種情形呢，是因為一般的會議不需要會議茶會，但如果是中、小型會議活動或者是高層會議的時候會議茶會就顯得很重要了。會議茶會活動的主要目的在於為會間休息調節氣氛而準備的。如果你是會議參加人員，那麼，掌握一些會議茶會禮儀是相當有必要的，以免在會議茶會上因失誤而尷尬。

會議茶會上的飲品，點心，擺飾,茶會開放時間等等準備工作我們都需要安排好。飲品，會議點心可以是多種多樣的，中式與西式的都可以。茶會上的飲品可以是咖啡、白開水、綠茶、奶茶、果茶、罐裝飲料、低度酒精飲
料、礦泉水等等。會議點心可以是糕點、餅乾、食品、水果、甜品等等。

茶點，雖然看起來只是一天膳食中的一小部分，和整個會議比起來更微不足道，但是，如果安排合理、會議點心處理得當，它完全可以成為整天或整個會議的亮點。